گزارش تحلیلی رابوبانک از شکاف عرضه و تقاضا در شرق آسیا؛
سبقت تولید از کشش بازار در صنعت طیور آسیا / چین با جهش ۸۵ درصدی صادرات، سومین غول مرغداری جهان شد
بانک جهانی رابوبانک (Rabobank) در تازه‌ترین گزارش تخصصی خود از چشم‌انداز صنعت طیور در سال ۲۰۲۶، پیش‌بینی رشد تولید جهانی این صنعت را به ۳.۵ درصد ارتقا داد؛ با این وجود، عدم توازن میان شتاب تولید و ظرفیت جذب بازارها، بحران مازاد عرضه و افت قیمت به زیر قیمت تمام‌شده را به چالش اصلی مرغداران در قاره آسیا بدل کرده است.
سقوط قیمت به زیر نقطه سربه‌سر در چین علی‌رغم رشد ۹.۴ درصدی
بر اساس این گزارش، تولید گوشت مرغ در چین طی نیمه نخست سال ۲۰۲۶ با رشد ۹.۴ درصدی به رقم کم‌سابقه ۱۳.۹ میلیون تن رسید. اگرچه نوسازی مزارع و بهبود شاخص‌های بهره‌وری محرک این جهش بوده، اما پیشی گرفتن عرضه از تقاضای فصلی باعث شد بهای مرغ در ماه سپتامبر به سطوحی پایین‌تر از هزینه تمام‌شده در سطح مزارع سقوط کند. هم‌زمان، بالا ماندن هزینه اقلام خوراکی، واحدهای پرورشی این کشور را با وجود بهره‌وری مکانیکی بالا، در وضعیت زیان‌دهی ساختاری قرار داده است.
انقلاب صادراتی چین و عقب‌نشینی تایلند و اتحادیه اروپا
در عرصه تجارت بین‌الملل، مبادلات جهانی گوشت مرغ در سه‌ماهه دوم بیش از ۱۰ درصد رشد داشت که چین و برزیل پرچمدار آن بودند. در رویدادی بی‌سابقه، چین با جهش خیره‌کننده ۸۵ درصدی در صادرات مرغ خام طی ۷ ماهه ابتدایی سال، موفق شد با پشت سر گذاشتن اتحادیه اروپا، عنوان سومین صادرکننده بزرگ گوشت مرغ در جهان را به نام خود ثبت کند.
این پیشروی تهاجمی، جایگاه صادراتی تایلند را به‌شدت متزلزل کرد؛ به‌طوری‌که صادرات کل طیور تایلند ۸ درصد افت داشت، هرچند تایلندی‌ها با تمرکز هوشمندانه بر مرغ فرآوری‌شده (رشد ۴ درصدی صادرات به ژاپن و اروپا) و کاهش کنترل‌شده ۱ درصدی تولید، در تلاش برای حفظ تعادل بازار داخلی خود هستند.
تداوم صعود قیمت جهانی نهاده‌ها تا ۶ ماه آینده
رابوبانک در بخش پایانی ارزیابی خود هشدار داده است که هزینه نهاده‌های خوراک دام و طیور طی ۶ ماه آینده تحت تأثیر سه مؤلفه «تنش‌های ژئوپلیتیکی بر زنجیره حمل»، «تقویت شاخص بهای غلات و دانه‌های روغنی» و «آثار مخرب اقلیمی ناشی از پدیده ال‌نینو»، روندی صعودی خواهد داشت؛ واقعیتی که نشان می‌دهد تنها واحدهایی شانس بقا دارند که فرمولاسیون خوراک را علمی کرده و ضریب تبدیل غذایی (FCR) را به حداقل برسانند.
