کد خبر: ۹۳۴۶۶ | تاریخ انتشار: دوشنبه ۱۱ آبان ۱۴۰۵ | ساعت: ۰۸:۵۶
سرویس: اقتصادی
آرامش نسبی در بازار پروتئین کشور؛
جدیدترین نرخ مصوب گوشت مرغ و قطعات اعلام شد / ثبات مرغ کامل در کانال ۳۵۰ هزار تومانی در دوشنبه ۱۱ آبان
تهران – بر اساس رصدهای میدانی صورتگرفته از بازار گوشت مرغ، این کالای اساسی پس از پشت سر گذاشتن یک دوره نوسان قیمتی، در آغاز هفته جاری وارد فاز ثبات و تعادل شده است؛ وضعیتی که نشاندهنده توزیع منظم، مدیریت بهینه موجودی سردخانهها و تعادل مقطعی میان جریان عرضه و تقاضای کلان است.
تحلیلگران بازار معتقدند این پایداری اگرچه فشار روانی را بر سبد مصرفی خانوار کاهش داده، اما با توجه به تغییرات جوی و هزینههای لجستیک، رصد رفتار زنجیره تأمین همچنان ضروری خواهد بود. همچنین اختلاف جزئی قیمتها در مناطق شهری مختلف ناشی از هزینههای حملونقل و سطح خدمات فروشگاهی گزارش میشود.
جدول آخرین نرخ قطعات مختلف گوشت مرغ در بازار امروز دوشنبه ۱۱ آبان ۱۴۰۵:
• مرغ کامل: ۳۵۰,۰۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم
• سینه مرغ بدون استخوان: ۷۷۴,۰۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم
• سینه مرغ با استخوان: ۶۰۳,۰۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم
• مغز ران مرغ: ۴۶۳,۵۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم
• ران مرغ با پوست (با کمر): ۲۸۰,۰۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم







