تأمین سوخت جایگزین کشتارگاههای گلستان در اولویت قرار گرفت؛ نقش راهبردی گلستان در امنیت پروتئینی کشور
گرگان — با هدف صیانت از جریان تولید و زنجیره تأمین پروتئین کشور، معاون استاندار گلستان از اولویتبخشی به تأمین سوخت دوم و جایگزین برای کشتارگاههای صنعتی طیور در سطح استان خبر داد.
عبدالعلی کیانمهر در جریان بازدید از دو واحد کشتارگاهی در غرب گلستان با اشاره به ضرورت حفظ تابآوری زیرساختهای حیاتی اظهار داشت: «کشتارگاههای طیور از ارکان اساسی امنیت غذایی هستند و باید با هماهنگی همهجانبه دستگاههای خدماترسان، سوخت جایگزین این مجموعهها به گونهای تأمین و ذخیرهسازی شود که در فصول سرد و شرایط اضطراری، خللی در چرخه کشتار و عرضه رخ ندهد.»
تولید روزانه ۹۰۰ تن گوشت مرغ در کشتارگاههای گلستان
در این بازدید، محمدعلی سالار، سرپرست ادارهکل دامپزشکی استان گلستان، با تشریح توان تولیدی استان اعلام کرد: «در حال حاضر ۱۵ کشتارگاه صنعتی طیور با ظرفیت روزانه حدود ۹۰۰ تن گوشت مرغ در مدار تولید قرار دارند. همچنین شانزدهمین کشتارگاه صنعتی با ظرفیت کشتار روزانه ۶ هزار قطعه در شهرستان آققلا در آستانه بهرهبرداری است که زمینه اشتغال مستقیم برای ۲۰۰ نفر را فراهم خواهد ساخت.»
وی با ارائه آمار عملکرد نیمه نخست سال افزود: «در ۶ ماهه ابتدایی سال جاری، بالغ بر ۱۳۰ هزار تن گوشت مرغ در گلستان تولید و روانه بازار شده است. از این حجم، ۹۰ هزار تن به ۲۱ استان مقصد ارسال شده که استان تهران با دریافت ۵۲ هزار و ۵۰۰ تن، اصلیترین بازار هدف مصرف بوده است.»
جایگاه گلستان در تراز ملی صنعت طیور
بر پایه آخرین آمارهای جهاد کشاورزی، استان گلستان با دارا بودن یکهزار و ۳۲ واحد پرورش مرغ گوشتی، ۷۴ واحد مرغ مادر و ۳۹ واحد مرغ تخمگذار و پولت، سهمی معادل ۱۱.۵ درصد از کل گوشت مرغ و نزدیک به ۸ درصد از تخممرغ کشور را به خود اختصاص داده و یکی از اصلیترین قطبهای تولید جوجه یکروزه در ایران به شمار میرود؛ جایگاهی که حفظ زیرساختهای انرژی و لجستیکی آن را به موضوعی فرابخشی و ملی بدل کرده است.
