دیپلماسی غذایی در قلب آسیای میانه؛ پیوند راهبردی زنجیرههای مرغداری ایران با شبکه توزیع ازبکستان
تاشکند — در جریان سفر هیئت عالیرتبه کشاورزی و تشکلهای تخصصی صنعت طیور کشور به همراه وزیر جهاد کشاورزی به ازبکستان، تفاهمنامه همکاری راهبردی میان «انجمن تولیدکنندگان زنجیرهای گوشت مرغ ایران» و شرکت «مستر فیش فرقانه» (Melal Market Place) به امضا رسید. این توافق دوساله، نقطه آغازی بر تغییر ساختار صادرات پروتئینی ایران از مدل سنتی به حضور مستقیم و نهادینهشده در بازارهای منطقهای محسوب میشود.
اتصال مستقیم به شبکه توزیع و بهرهوری کامل لاشه
بر اساس مفاد این سند، تولیدکنندگان ایرانی بدون نیاز به واسطههای تجاری، مستقیماً به شبکه توزیع مویرگی و فروشگاهی ازبکستان متصل خواهند شد. این اقدام علاوه بر افزایش حاشیه سود تولیدکننده و ارتقای توان رقابتی قیمت در بازارهای تاشکند و سمرقند، مسیر صادرات محصولات متنوع از جمله مرغ تازه، منجمد، قطعات فرآوریشده، آماده طبخ و همچنین «آلایش و محصولات جانبی» را هموار میکند؛ رویکردی که بهرهوری ۱۰۰ درصدی از لاشه و ارزآوری ارزشافزوده را برای صنعت طیور کشور رقم میزند.
تبدیل تاشکند به پایگاه پیشرو (Forward Base) لجستیکی
یکی از مهمترین بندهای این تفاهمنامه، توافق بر سر ارزیابی فرصتهای سرمایهگذاری مشترک در توسعه زنجیره سرد، سردخانهداری، بستهبندی و ناوگان حملونقل تخصصی در ازبکستان است. ایجاد این زیرساختها، جایگاه صادراتی ایران را از یک تأمینکننده فصلی و موردی به یک شریک استراتژیک در امنیت غذایی آسیای میانه ارتقا داده و امکان نفوذ به بازارهای پیرامونی نظیر تاجیکستان و قرقیزستان را نیز فراهم میسازد.
تضمین تعهدات و تجارت متقابل نهادهها
در این تفاهمنامه علاوه بر تسهیل پروتکلهای قرنطینهای و دامپزشکی بر اساس استانداردهای روز، سازوکار «تجارت متقابل» (Barter Trade) نیز پیشبینی شده است تا امکان واردات هوشمندانه نهادهها یا محصولات مکمل صنعت طیور در ازای صادرات پروتئین میسر شود. غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی، نیز با حمایت قاطع از این توافق تأکید کرد که تعهدات صادراتی و بینالمللی این بخش پایدار بوده و تحت تأثیر نوسانات مقطعی بازار داخلی دستخوش تغییر نخواهد شد.
تشکیل کارگروه پایش و مانعزدایی
به منظور جلوگیری از ایستایی مفاد تفاهمنامه، کارگروه مشترک تخصصی میان دو طرف تشکیل شده است تا با پایش مستمر بازار، حل موانع گمرکی و لجستیکی و هماهنگی قراردادهای اجرایی، تداوم و توسعه این پیوند راهبردی را تضمین نماید.
