الگوی بهره‌وری و سرعت گردش سرمایه در صنعت طیور؛
کسب رتبه سوم تولید مرغ سایز کشور توسط استان زنجان / تولید ۳۲ هزار تن گوشت مرغ در ۷ ماه / صادقی: ۵۰ درصد تولیدات، مازاد و معین پایتخت و البرز است
زنجان – استان زنجان با تکیه بر گسترش زنجیره‌های ارزش و تغییر الگوی سنتی پرورش به سمت سن و وزن استاندارد، موفق به ثبت رکورد جدیدی در شاخص‌های بهره‌وری صنعت طیور کشور شده است.
محمدعلی صادقی، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان، در گفت‌وگو با ایسنا با اعلام کسب رتبه سوم کشوری در تولید مرغ سایز اظهار داشت: طی هفت ماهه نخست سال ۱۴۰۵، با ثبت ۱۹ میلیون قطعه جوجه‌ریزی در مزارع استان، مجموعاً ۳۲ هزار تن گوشت مرغ تولید شده است که از این میزان، حدود ۱۴ هزار تن معادل ۴۴ درصد کل تولیدات، به مرغ سایز با وزن و سن بهینه اقتصادی اختصاص داشته است.
تأمین امنیت غذایی منطقه و صادرات نیمی از تولید
وی با تأکید بر نقش راهبردی زنجان در امنیت غذایی کشور افزود: زنجان به عنوان یکی از استان‌های معین در تنظیم بازار و تأمین گوشت مرغ استان‌های تهران و البرز نقشی کلیدی ایفا می‌کند و بر همین اساس، حدود ۵۰ درصد از کل گوشت مرغ تولیدی استان به عنوان مازاد بر نیاز مصرف داخلی، روانه بازارهای خارج از استان می‌شود.
ثبت ۳.۷۸ دوره جوجه‌ریزی در سال و جایگاه چهارم کشوری
معاون بهبود تولیدات دامی زنجان در پایان با اشاره به اثرگذاری مستقیم ادغام در زنجیره‌های ارزش تصریح کرد: استان زنجان پس از سه استان شمالی کشور، بالاترین میانگین تعداد دفعات جوجه‌ریزی را به خود اختصاص داده است؛ به طوری که مزارع استان طی یک سال گذشته موفق به ثبت میانگین ۳.۷۸ دوره جوجه‌ریزی شده‌اند که نشان‌دهنده چابکی، مدیریت زمان، کاهش فواصل استراحت سالن‌ها و کارآمدی چشمگیر صنعت طیور استان زنجان در سطح ملی است.
