رشت – با حضور معاون اجرایی رئیس‌جمهور، کشتارگاه صنعتی مدرن مرغ با ظرفیت سالانه ۱۲۳ هزار تن و حجم سرمایه‌گذاری ۱۵ هزار میلیارد ریالی در بخش ضیابر شهرستان صومعه‌سرا افتتاح شد.
صالح محمدی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان، در گفت‌وگو با خبرنگار مهر با اعلام این خبر اظهار کرد: این پروژه بزرگ صنعتی با هدف تکمیل زنجیره ارزش تولید طیور، ارتقای استانداردهای بهداشتی و توسعه زیرساخت‌های اقتصادی استان به بهره‌برداری رسیده است که با راه‌اندازی آن، زمینه اشتغال مستقیم و پایدار برای ۴۰۰ نفر فراهم شد.
وی با تفکیک منابع مالی این پروژه تصریح کرد: از مجموع ۱۵ هزار میلیارد ریال سرمایه‌گذاری انجام‌شده برای ساخت و تجهیز این مجموعه، یک‌هزار و ۶۵۰ میلیارد ریال از محل تسهیلات بانکی تأمین گشته است.
تولید گوشت مرغ با گریدهای کیفی A و +A و فرآوری ضایعات
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان، تمرکز بر تولید گوشت مرغ با بالاترین استانداردهای کیفی (گریدهای A و +A)، توسعه فرآیندهای مدرن کشتار، بسته‌بندی و فرآوری و همچنین تبدیل مکانیزه ضایعات حاصل از کشتار به محصولات جانبی قابل‌مصرف را از مهم‌ترین مزیت‌های این واحد صنعتی برشمرد. فعالیت این کشتارگاه نقش کلیدی در افزایش بهره‌وری، کاهش ضایعات زنجیره و ارتقای ارزش افزوده فرآورده‌های پروتئینی در شمال کشور ایفا خواهد کرد.
