میثم پورطلوعی، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان، اعلام کرد در ششماهه نخست امسال حدود ۱۹ میلیون و ۷۰۰ هزار قطعه جوجهریزی در واحدهای مرغداری گوشتی استان انجام شده است.
او با اشاره به شرایط دشوار ماههای گذشته گفت تولیدکنندگان به فعالیت خود ادامه دادند و این میزان جوجهریزی در استان محقق شد. به گفته پورطلوعی، با توجه به میزان تولید و جوجهریزیهای انجامشده، پیشبینی میشود همدان تا پایان آبانماه در تأمین گوشت مرغ با مشکلی روبهرو نباشد و امکان ارسال مازاد تولید به استانهای همجوار نیز وجود داشته باشد.
با توجه به تولید بالای ماههای گذشته و افزایش عرضه نسبت به تقاضا، انجمادسازی گوشت مرغ با هماهنگی شرکت پشتیبانی امور دام در دستور کار قرار گرفته است. حمایت از تولیدکنندگان، جلوگیری از زیان مرغداران، تأمین ذخایر راهبردی و تقویت امنیت غذایی از اهداف این طرح عنوان شده است.
پورطلوعی گفت در دور نخست طرح که از اوایل تیرماه آغاز شد، حدود ۶۵۰ تن گوشت مرغ منجمد ذخیرهسازی شد و اکنون دور دوم انجمادسازی در استان در حال اجراست. از پنج کشتارگاه فعال طیور در همدان، سه کشتارگاه امکان انجمادسازی دارند و پیشبینی میشود روزانه حدود ۵۰ تن مرغ منجمد شود. با این ظرفیت، امکان ذخیرهسازی حدود ۶۰۰ تن گوشت مرغ طی ۱۲ روز فراهم است.
او همچنین با اشاره به احتمال بروز مشکل در تأمین گاز و سوخت در نیمه دوم سال گفت اطلاعرسانی لازم درباره تأمین و ذخیره سوخت اضطراری برای جوجهریزی دورههای آینده به مرغداران انجام شده است. به گفته وی، تمهیدات لازم برای تداوم تولید و تأمین پایدار گوشت مرغ در استان نیز در نظر گرفته شده است.
