امحای ۵۲ تن فرآورده خام دامی فاسد و غیربهداشتی در شهرستان مراغه
فراز احمدی، رئیس اداره دامپزشکی مراغه، در گفتگو با خبرگزاری مهر با تأکید بر تشدید نظارت‌های بهداشتی اعلام کرد: طی ۴ هزار و ۹۷۰ فقره بازرسی کارشناسی از مراکز عرضه و کشتارگاه‌ها، در مجموع ۵۲ تن فرآورده خام دامی غیرقابل‌مصرف انسانی شناسایی، ضبط و از چرخه مصرف خارج شد.
رهگیری و حذف ۴۰ تن گوشت آلوده در مبدأ کشتارگاهی
احمدی با اشاره به اهمیت نظارت پیشگیرانه در کشتارگاه‌های صنعتی تصریح کرد: «حدود ۴۰ تن از این فرآورده‌ها مستقیماً در خطوط کشتارگاه‌های دام و طیور شهرستان و پیش از ورود به زنجیره توزیع شهری کشف و ضبط شد. همچنین ۱۲ تن محموله فاسد و غیربهداشتی نیز در جریان بازرسی مستمر از مراکز توزیع و قصابی‌های سطح شهر توقیف و معدوم شده است.»
نظارت بر کشتار ۲.۷ میلیون قطعه مرغ و ۲۸ هزار رأس دام
وی در تشریح حجم عملیات نظارتی از ابتدای سال جاری گفت: «کارشناسان دامپزشکی مراغه بر فرایند کشتار و سلامت ۲ میلیون و ۷۰۰ هزار قطعه مرغ گوشتی و ۲۸ هزار رأس دام سبک و سنگین نظارت دقیق و مستمر داشته‌اند. این بازرسی‌ها نقشی محوری در جلوگیری از هدررفت سرمایه‌های پروتئینی و ممانعت از انتقال بیماری‌های مشترک دارند.»
رئیس اداره دامپزشکی مراغه در پایان با تأکید بر فعالیت شبانه‌روزی ناظران، از شهروندان خواست هرگونه موارد مشکوک یا تخلف در عرضه فرآورده‌های دامی را از طریق سامانه تلفنی ۱۵۱۲ اطلاع‌رسانی کنند.
