خرید سویا هم به صورت دانه سویا و هم به صورت کنجاله صورت می گیرد. اما مصرف کنجاله بسیار رایج تر است. اخیرا در قالب محصولی به نام فول فت سویا که همان دانه سویای اکسترود شده است مصرف دانه سویا هم افزایش یافته.

دانه سویای موجود در ایران عمدتا وارداتی است ولی کنجاله سویا هم به صورت وارداتی به عنوان سویای برزیل و سویای آرژانتین موجود است هم به عنوان محصول کارخانجات روغنکشی داخلی تحت عناوینی مانند سویا یگانه خزر، سویا بهپاک، سویا ناب، سویا اتکا، سویا گلبهار و … وجود دارد.

متاسفانه در سال های اخیر شاهد وجود انواع ناخالصی در برخی سویاها هستیم که نیاز است خریداران گرامی در هنگام خرید سویا توجه کافی به این مهم داشته باشند. البته سویاهای ارسالی از بندر و یا بارگیری مستقیم از کارخانجات روغن کشی معمولا چنین مشکلی ندارند.

متاسفانه قیمت کنجاله سویا در بازارهای داخلی به دلیل کمبود محصول دچار نوسانات فراوان شده است و دامداران و مرغداران دچار مشکلات فراوانی در این رابطه گردیده اند. این در حالیست که همانگونه که در لینک مشاهده می‌کنید، قیمت جهانی سویا طی مدت مشابه، تقریبا ثابت بوده و با توجه به این که این کالا مشمول ارز دولتی می شود قیمت داخلی آن نیز می بایست ثابت می مانده که عملا شاهد چند برابر شدن آن هستیم.